河北乾隆御酒業有限公司座落在京杭運河河畔。公元1764年乾隆皇帝沿京杭運河下江南的途中幸臨此地，地方縣令張顧簽向乾隆皇帝進獻了當地百姓自釀的美酒以取悅天子，乾隆皇帝品后大悅，當即欽定此酒為“御酒”。從此，老百姓即把該河稱之為“御河”。河北乾隆御酒業有限公司秉承了歷史賦予的“御”酒文化，主要生產乾隆御和紫板燒坊兩大系列30多個品種。