東莞市臺(tái)康膳食管理服務(wù)有限公司是一家糧油批發(fā)兼伙食承包商開始,經(jīng)十幾年的拼博進(jìn)取,發(fā)展有情為一家集中管理,**承包大中小型企業(yè),學(xué)校食堂與廚房設(shè)計(jì)規(guī)劃、設(shè)備生產(chǎn)、糧油、蔬菜配送的綜合性公司。近幾年我國(guó)憑借豐富的勞動(dòng)力的資源而逐漸成為世界的工廠,為迎合祖國(guó)各地經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展,公司憑借多年的團(tuán)膳經(jīng)營(yíng)和管理經(jīng)驗(yàn),自2008年公司重組以來,以東莞為中心、面向泛珠三角的發(fā)展,公司集中精力以勞動(dòng)密集型的工廠和擁有眾多消費(fèi)群體的大中專院校為兩大業(yè)務(wù)發(fā)展主體板塊,實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域,跨行業(yè)的均衡發(fā)展。 公司一直以來本著要質(zhì)量不要數(shù)量,謹(jǐn)慎發(fā)展,步步為贏的原則,憑多年的團(tuán)膳經(jīng)營(yíng)和管理經(jīng)驗(yàn),公司員工總數(shù)達(dá)500多人,目前己服務(wù)大、中、小型企業(yè)員工食堂及大中專學(xué)校飯?zhí)眠_(dá)50余家。截止到今日,公司每日為3萬余人提供**的膳食供應(yīng)。 公司所有的大宗食材的采購(gòu),均采用集中采購(gòu)的方式,統(tǒng)一物流配送**各經(jīng)營(yíng)點(diǎn)。有效的節(jié)約了倉(cāng)儲(chǔ)以及人力成本,并有效的**食品材料的新鮮保質(zhì)。 公司把餐飲連鎖酒店式經(jīng)營(yíng)模式以及海爾OEC管理模式引用到后勤管理中來,使食堂管理無論是精細(xì)化程度還是管理水平都達(dá)到一定高度,同時(shí)公司一直嚴(yán)格執(zhí)行8S管理要求標(biāo)準(zhǔn),確保出品符合*、衛(wèi)生要求,并*ISO9001:2000**質(zhì)量管理體系認(rèn)證。使公司的操作流程嚴(yán)格執(zhí)行統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。